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Gut zu wissen

Das sind die fünf größten Irrtümer in der Küche - und das stimmt wirklich

Öl im Wasser verhindert das Verkleben von Nudeln, und Pilze sollte man niemals waschen. Stimmt das wirklich? Wir klären auf.

Von Denise Snieguole Wachter
Tarama wird mit Röstbrot, Oliven, etwas Zitrone und kühlem Weißwein serviert

Rezepte zum Nachkochen

Wie Sie eine Mayonnaise aus Fisch machen können

Von Bert Gamerschlag
Drei Mädchen benutzen ihre Smartphones

C. Tauzher: Mutter in Rage und ihre Kinder

Wenn das Kind endlich ein Smartphone hat ...

Das älteste Brot der Welt

Erstaunlicher Fund

Studie: Frühestes Brot schon vor der Ackerbau-Zeit

Dürre

Hitze und Trockenheit

Dürre auf den Feldern: Müssen Verbraucher die Zeche zahlen?

C. Tauzher: Mutter in Rage und ihre Kinder

Schminken in der Pubertät – willkommen in der Geisterbahn

Ein Eis liegt auf dem Boden

5-Sekunden-Regel

Ist auf den Boden gefallenes Essen noch genießbar?

Einfache Küche

Raffiniertes Finger-Food gesucht? Gedrehtes Pestobrot einfach selbstgemacht

WM-Nudeln

Einzelhandel

Schwarz-Rot-Gold im Supermarkt - warum WM-Produkte gar nicht der große Umsatztreiber sind

"Polizeiruf 110" aus Rostock
Schnellcheck

"Polizeiruf 110"

Braunes Brot - ein Krimi über Rechtspopulisten in Rostock

Von Carsten Heidböhmer
Russland: Die Werkstatt des Clubs ist voll mit alten Kanistern, Panzerketten, Kühlerhauben, Schrauben.

Reise durchs Gastgeberland

Russland vor der WM: Wenn Stalingrad für einen Tag wieder aufersteht

Von Bettina Sengling
Jamie Oliver gießt Olivenöl über einen Teller mit Essen

Tipps vom Profi

Jamie Oliver erklärt, wie Sie nie wieder Brot wegwerfen müssen

Sex und Liebe 3.0

Streaming-Tipps

Liebe und Lebensart: Die spannendsten Dokus im Juni

Ernährung wird immer komplexer. Rund 23 Prozent der Deutschen glauben eine Intoleranz zu haben.
Kommentar

"Dann esse ich eben alleine"

Vegan, glutenfrei, gesund? Ihr könnt mich alle mal

Kräuter-Zupfbrot

Party- und Fingerfood

Das perfekte Brot zum Grillen – Kräuter-Zupfbrot

Günstig - aber gesund!

10 ultimative Tipps, wie Sie beim Lebensmittelkauf Geld sparen können

Von Ilona Kriesl
Sauerteig

Aufgegangen

Die Geschichte eines Sauerteigs, der seit 120 Jahren wie ein Haustier gepflegt wird

Von Denise Snieguole Wachter
Zalando: Wachstum um jeden Preis

15 Millionen Euro Verlust

Groß, größer, Zalando: Die Wachstumsstrategie ist gefährlich - und notwendig

Von Katharina Grimm
Die "Brotretter" retten Brot vom Vortag
Stern Spezial

Müllvermeider

Brot für die Tonne - wie eine Bäckerei das Wegwerf-System durchbricht

Von Denise Snieguole Wachter
Billig-Brötchen vom Discounter

NDR-Markt

Billig-Brötchen vom Discounter im Test: Kann die Qualität überzeugen?

Lidl - Cannabis - Tabakersatz

Discounter als Dealer?

Lidl verkauft jetzt auch Cannabis

BMW Concept iX3

BMW Concept iX3

Frühstart

Kochen mit Denise - Ciabatta

Kochen mit Denise

Das einfachste Ciabatta der Welt

Von Denise Snieguole Wachter
"Weil die Erde wunderschön ist" steht an der Wand. 
Stern Spezial

Kleiner Eimer statt große Tonne

Die Gastronomie produziert täglich Müllberge - dieses Café macht alles anders

Von Denise Snieguole Wachter