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Kaffee

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Lifestyle
Kaffee-Chili oder Lakritz: Bonschen aus Worpswede

Bei Worpswede denken viele sofort an Paula Modersohn-Becker, Heinrich Vogeler und andere namhafte Maler. Doch die alte Künstlerkolonie hat noch mehr zu bieten: handgefertigte Bonbons in Geschmacksrichtungen wie Kaffee-Chili, Anis-Ingwer oder Lakritz.

Nachrichten-Ticker
Kaffee und grüner Tee reduzieren Schlaganfall-Risiko

Der regelmäßige Konsum von Kaffee und grünem Tee kann nach einer großangelegten Studie aus Japan offenbar das Risiko eines Schlaganfalls mindern.

Lifestyle
Lifestyle
Kein "Bauschaum" auf dem Kaffee: Milchschaum muss cremig sein

Juristische Schaumschlacht am Landgericht Wuppertal: Ein Mann klagt, weil sein Kaffee-Vollautomat angeblich keinen vernünftigen Milchschaum produziert. Doch was macht guten Milchschaum auf dem Cappuccino überhaupt aus? Ein Barista-Meister klärt auf.

Wirtschaft
Wirtschaft
Deutscher Kaffeemarkt stabil: Beliebtestes Getränk

Kaffee bleibt das beliebteste Getränk in Deutschland. Jeder Einwohner trank im vergangenen Jahr 149 Liter und damit deutlich mehr als Mineralwasser oder Bier. Dies teilte der Deutsche Kaffee-Verband in Hamburg mit.

Wirtschaft
HINTERGRUND: Tee soll die Erfolgsgeschichte von Kaffee-Spezialitäten wiederholen

Ob Rooibos-Vanille, Ingwer-Limone oder die klassische Ostfriesenmischung: Spätestens, wenn die Temperaturen mal wieder fallen, gehört auch für hartnäckige Kaffee-Fans eine Tasse Tee zum Aufwärmen und Genießen dazu.

Reise
Reise
Portugal: Ein Kaffee geht immer noch

Ein Kaffee geht immer noch - zumindest in Portugal. In dem südeuropäischen Land gibt es eigentlich keine Gelegenheit, in der man nicht noch fix einen kleinen Muntermacher trinken könnte. Bestellt wird mit den Worten "aber schnell!".

Nachrichten-Ticker
Kaffee-Verkäufer Starbucks kauft Teehaus-Kette Teavana

Die Kaffee-Kette Starbucks will auch im Tee-Geschäft wachsen: Das US-Unternehmen gab am Mittwoch den Kauf der Teehaus-Kette Teavana für 620 Millionen Dollar (487 Millionen Euro) bekannt.

Nachrichten-Ticker
Thailändische Hotelkette serviert Kaffee aus Elefantendung

Eine thailändische Hotelkette hat sich für Kaffeeliebhaber eine ganz besondere Spezialität einfallen lassen: Sie serviert ihren Gästen ein Gebräu aus von Elefanten verdauten und wieder ausgeschiedenen Kaffeebohnen.

Edel oder günstig?
Edel oder günstig?
So trinken die Deutschen ihren Kaffee

Ob Espresso, Latte Macchiato oder Galão: Kaffee gehört zu der Deutschen liebsten Getränken. Dabei darf es zwar auch mal edel und teuer sein - der größte Trend geht jedoch in die andere Richtung.

Nachrichten-Ticker
McDonald's will seinen Kaffee offenbar auch im Supermarkt verkaufen

Die Fastfoodkette McDonald's will offenbar ihren Kaffee künftig auch abgepackt im Supermarkt verkaufen: McDonald's beantragte beim US-Patentamt die Eintragung des Kaffees "gemahlen und in ganzen Bohnen" als Marke, wie die Behörde am Mittwoch bestätigte.

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