Katharina Seiser

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08. April 2025,19:14

Österreichische Versuchung Dieses süße Schneeomelett mit Himbeeren macht süchtig

Das Schneeomelett ist ein echter Klassiker aus Österreich und eine süße Versuchung mit Suchtpotenzial. Das Rezept von Kulinarik-Expertin Katharina Seiser.

15. Januar 2024,17:24

Katharina Seiser Kulinarik-Expertin: "Es ist wirklich dumm, unser kulinarisches Erbe gering zu schätzen"

Manche Gerichte wecken Erinnerungen, andere treffen uns wie Amors Pfeil direkt ins Herz. Der stern hat mit Kulinarik-Expertin Katharina Seiser über Heimat, kulinarische Traditionen und Lieblingsgerichte gesprochen.