Traditionell essen viele Menschen an den Weihnachtstagen mindestens einmal Gans. Für die ganze Familie kann das Gericht schnell teuer werden. Noch teurer als im vergangenen Jahr.
Die Krankheit brach zuletzt vor vier Jahren in großem Umfang in Deutschland aus. Die aktuellen Fälle von Geflügelpest zeigen: Das Virus ist offenbar wesentlich gefährlicher als damals.
