08. August 2025,19:24 Döner-Produktionsleiter "Das ist harte Arbeit – bei Dauerkälte" Muzayfe Doganer ist Produktionsleiter beim Döner-Hersteller Birtat im württembergischen Murr. Dem stern verrät er, wie schwer die Döner-Spieße sind und warum sein Betrieb gestreikt hat.