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Ratgeber Ernährung

Das ABC der Schlankmacher

Ohne Mühe abnehmen: Zahlreiche Pillen und Pülverchen versprechen eine Wunschfigur in kurzer Zeit. Doch was ist dran an den gepriesenen Wundermitteln?

Leinsamen

Leinsamen

Leinsamen sind braune oder goldgelbe Samenkörner der Lein- oder Flachspflanze (Linum usitatissimum).

Wirkprinzip

Leinsamen sind ein Abführmittel. Der im Samen enthaltene Schleim quillt im Darm auf und beschleunigt die Darmentleerung.

Risiken und Nebenwirkungen

Leinsamen ist häufig mit Cadmium belastet. Empfohlen werden daher maximal 20 Gramm täglich.

Bewertung

Leinsamen sind als Schlankheitsmittel völlig ungeeignet. Im Gegenteil werden mit gequetschtem Leinsamen circa 200 bis 250 Kilokalorien pro 100 Gramm, mit geschrotetem Leinsamen circa 400 bis 500 Kilokalorien pro 100 Gramm zugeführt.



Angela Clausen

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