Römer und Babylonier
Gefüllter Siebenschläfer und Biergulasch: So wurde vor 5000 Jahren gegessen
Mit welchen Gerichten haben sich einst Gladiatoren gestärkt und was hat der Kalif von Bagdad gegessen? Küchenhistorikerin Ursula Janßen hat historische, teils mehrere Tausend Jahre alte Gerichte nachgekocht und neu interpretiert.
