Barszene

Cheers! Bei den "The World's 50 Best Bars Awards" hat die europäische Barszene einmal mehr bewiesen, dass sie nicht zu schlagen ist. Aber auch in Lateinamerika und Asien versteht man sich aufs Mixen. Das sind die weltweiten Top 10.

Der Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling eröffnet im April eine Bar in der Hamburger Hafencity. Gemeinsam mit seinem ehemaligen Sous-Chef und einem Barkeeper wollen sie die Barszene bereichern. Mit Cocktails, die aus der Küche inspiriert sind.