Grillwurst

Die Bratwurst ist ein Klassiker auf dem Grill, allerdings sind die inzwischen immer öfter aus pflanzlichen Zutaten gemacht. Die veganen Fleischalternativen sind beliebt. Aber wie steht es um die Qualität? Ökotest hat 19 Grillwürste geprüft. Nur eine ist "sehr gut".

Stiftung Warentest hat den Grill angeworfen und fleischbasierte gegen Veggie-Würste antreten lassen. Ein Team hat geschmacklich klar die Nase vorn. Die beste? Eine traditionelle Wurst vom Discounter.

Wer Rostbratwürste liebt, sollte zu Bio-Produkten greifen. Die kosten zwar deutlich mehr als die konventionellen Würste. Dafür haben die Tiere ein besseres Leben. "Ökotest" hat 19 gebrühte Grillwürste aus Schweinefleisch getestet.

Was darf der Klimaschutz den kleinen Verbraucher kosten? Und wie können höhere Preise sozial fair ausgeglichen werden? Klaus Müller, Chef des Verbraucherzentrale Bundesverbands, spricht über Grillwurst, Autofahren und die Klimapläne der Parteien.

Erleben wir gerade den "Fukushima-Moment" der Fleischindustrie? In der letzten Sendung vor der Sommerpause diskutierte Frank Plasberg mit seinen Gästen über Tönnies und die Folgen. Tenor: Der Virusausbruch könnte das Ende einer Branche einläuten.