Histamin

Ein Teenager leidet an Atemnot und Ausschlag, nachdem es zu Hause selbst gemachte Thunfischburger gab. Dann bricht der Junge zusammen. Der Vater aber bleibt stabil. Warum?

Laktose, Histamin, Gluten – Lebensmittelunverträglichkeiten können Betroffenen auf den Magen schlagen. Müssen sie aber nicht. Diese Gerichte schmecken auch bei Intoleranzen.

Im Frühjahr beginnt für viele Allergiker die Zeit der Leiden. Abhilfe schaffe eine Vielzahl von Medikamenten. Eine Übersicht, welche Medikamente und Mittel bei welchen Beschwerden am besten helfen.

Die Heuschnupfen-Saison läuft auf Hochtouren. Gerade in diesem Jahr hat der ungewohnt kühle Frühling den Pollenflug verzögert, sodass uns der Höhepunkt noch bevor steht. Mit der passenden Ernährung können Sie den Pollen jedoch den Kampf ansagen.

Eine ärztliche Diagnose krempelte das Leben von Nathalie Gleitman um. Heute ist sie erfolgreiche Unternehmerin und Bloggerin. Auch dank ihrer Unverträglichkeiten.