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Bamamike

Aktiv seit: 29.05.2012
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Suche ein leckeres Rezept für einen Auflauf mit Hackfleisch - aber wenns geht nicht mit Nudeln, sondern mit Kartoffeln!

Einfach die Kartoffeln wie Bratkartoffeln garen und dann in den Auflauf. Habe da ein tolles Rezept: Kartoffeln braten, dann mit Tomatenscheiben belegen, Mozzzarella drauf und mit Schlagsahne angiessen, mit Salz und Cayennepfeffer würzen und mit Basilikum belegt servieren.

Ich bin auf der Suche nach einem leichten und leckeren Rouladen-Rezept. Wer hat Tipps für mich?

Unter diesem Link findet sich ein Rezept von Lafer, das für mich das bisher beste Rouladenrezept ist. Anstelle der Spätzle passen auch Kartoffelknödel und Rotkohl sehr gut.