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Bernhard.S

Aktiv seit: 18.05.2010
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Was braucht man, um indische Gerichte selbst zu kochen?

Ich denke man kann natürlich jedes indische oder anderes asiatisches Gericht auch zuhause kochen. Problematisch sind oft die ganzen Zutaten die man braucht. Wenn es sich z.B. um ein Curry handelt braucht man nur ein gutes Currypulver und die entsprechenden Kochzutaten. Wenn man sowas öfters machen möchte, lohnt es sich schon sein Gewürzregal ein wenig aufzustocken. Und wenn man einmal auf den Geschmack gekommen ist will man die Vielfalt auch nicht mehr missen. Ich persönlich habe immer ca. 20-30 Gewürze zuhause. So kann ich mich beim Kochen ausleben und auch mal neue Sachen ausprobieren. Viele exotische Gewürze sind nicht so einfach zu bekommen in jeder Stadt, man kann sie aber auch beim Fachhändler online bestellen. Ich bestelle z.B. regelmäßig im Shop von Gewürz Mayer, weil die mit Abstand das größte Sortiment. Die Qualität ist super und die Preise oft günstiger als z.B. im Supermarkt.

Gibt es eigentlich einen Unterschied zwischen einem Pkw und einem Lkw Navi?

Soweit ich weiss sind LKW Navis wesentlich teuerer, weil es sich um spezielle Software handelt. Diese Navis müssen ja Routen auslassen, die für LKWs nicht geeignet sind. Habe mal was im Fernsehen gesehen, dass LKW Fahrer oft PKW Navis benutzen weil sie billiger sind und auf irgentwelchen Feldwegen oder niedrigen Brücken steckengeblieben sind...