Leckeren Fisch grillen ist eine Kunst. Es gibt eine Menge zu beachten. Worauf es bei Temperatur, Technik und Zubehör beim Grillen von Fisch wirklich ankommt, zeigt der stern.
Einst waren sie verpönt. Mittlerweile sind Grillmatten auf dem Rost Standard. Warum? Weil sie praktisch sind. Und zwar für Fleischfans und Gemüse-Gurus gleichermaßen.
