Hühnchen süß-sauer, überbackene Bananen, alles fein portioniert - das hat so gar nichts mit authentischem chinesischem Essen zu tun. Die echte Peking-Ente und ob bei einem chinesischen Mahl auch Hund dazu gehört? stern-Korrespondent Adrian Geiges klärt auf.
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Peking-Kolumne: Kulinarisches China
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