Bilder des Tages

Die Bilder des Tages führen durch die ganze Welt - und erzählen mal von großen, mal von kleinen Dingen.

22. Mai

Aus allen Zuckerrohren

Bangalore, Indien. "Jaggery" klingt ein bisschen nach Mick Jagger, dem Sänger der Rolling Stones, hat aber mit Musik gar nichts zu tun. Tatsächlich handelt es sich bei dem Begriff um Rohrzucker, der in Süd- und Südostasien sehr populär ist. Hier steht eine Frau bei der "Jaggery"-Zubereitung bis zum Hals in getrockneten Zuckkerrohr-Stielen. ©