12. März: Veronika, der Spargel wächst
Hohenseeden, Deutschland. Naja, noch ist es nicht so weit. Aber immerhin zieht hier schon jemand in Sachsen-Anhalt mit einer Dammfräse neue Spargeldämme auf ein Feld. Obwohl es wärmer geworden ist, müssen die Spargelfreunde sich noch etwas gedulden bis zur Saison.
© Klaus-Dietmar Gabbert / DPA