Die Bilder des Tages führen durch die ganze Welt – und erzählen mal von großen, mal von kleinen Dingen.
Bilder des Tages
17. November: Blutiges Gemüse
Seoul, Südkorea. Was mindestens auf den ersten Blick wie Schlachtabfälle aussieht, ist tatsächlich vegetarische Grundnahrung in der sonst recht fleischlastigen koreanischen Küche. Beim Nationalgericht Kimchi handelt es sich um fermentiertes Gemüse, das normalerweise mit Chili gemischt und mit Reis gegessen oder als Beilage zu einer Hauptmahlzeit serviert wird. Die Tradition entstand aus der Notwendigkeit heraus, Gemüse während der langen, kalten Winter, in denen viele Menschen an Hunger starben, zu lagern und zu konservieren
© Chung Sung-Jun / Getty Images
