Peru Cover

Welche Zutat in Peru vermutlich nie ausgehen wird, sind Kartoffeln. Daher ist es der Kreativität der Peruaner geschuldet, dass sie die Causa erfunden haben. Eine Art gefüllter Kartoffelbrei – hier mit Krebsfleisch.

Peru und Chile streiten seit jeher, in welchem Land der Cocktail seinen Ursprung hat. Fakt ist, er schmeckt hervorragend. Ein echter Pisco Sour enthält übrigens immer das charakteristische Eiweiß-Schäumchen.

Peru und Chile streiten seit jeher, in welchem Land der Cocktail seinen Ursprung hat. Fakt ist, er schmeckt hervorragend. Ein echter Pisco Sour enthält übrigens immer das charakteristische Eiweiß-Schäumchen.

Eine Zutat, die in Peru vermutlich nie ausgehen wird, ist die Kartoffel. Daher ist es der Kreativität der Peruaner geschuldet, dass sie die Causa erfunden haben. Eine Art gefüllter Kartoffelbrei - hier mit Krebsfleisch.