Kartoffel | STERN.de

Themen:

Kartoffel

Cremiges Risotto mit grünem Spargel, wie man es am Fuße der Alpen mag.

Rezepte zum Nachkochen

Es muss nicht immer Schinken und Kartoffeln sein - Spargel mal anders

Mit Katenschinken und Kartoffeln werden wir ihn noch genug bekommen. Ein Blick gen Süden zeigt: Abwechslung macht Freude.

Von Bert Gamerschlag

Julia Wöllenstein

«Von Kartoffeln und Kanaken»

Lehrerin provoziert mit Buch über Integration

"Life Hacks"

Mit einem Schnitt zum Kartoffel-Schäl-Meister

Kochen mit Tim Mälzer

Das ultimative Bratkartoffel-Rezept

Lasagne ganz ohne Nudeln? Geht!

Pasta mal anders

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Spiegelei, Kartoffeln und Salat liegen auf einem Teller

Richtig trainieren

Booster für den Muskelaufbau: Warum Sportler Kartoffeln mit Ei essen sollten

Kartoffelauflage

So wird's gemacht

Kartoffelauflage bei Husten - so vielseitig ist Omas Hausmittel

Zucchinipuffer mit Tsatsiki

Der Ernährungskompass

Es muss nicht immer Kartoffel sein: Zucchinipuffer mit Tsatsiki

Für kältere Tage

Schichteintopf: Ein deftiger Klassiker zum Genießen

Welche Lebensmittel für Hunde giftig sind

Essensreste

Diese Lebensmittel sind für Hunde giftig

Ein mann schält eine Kartoffel

Jahresrückblick

Skurrile Befunde

Giftige Kartoffeln und ein unterschätzter Biss: Diese Patientenschicksale bewegten uns 2018

Kulinarischer Adventskalender: Lammkotelett von AhmetKocht

Kulinarischer Adventskalender

Türchen 7: Würziges Lammkotelett mit Kartoffeln

Kartoffelernte

Schlechte Ernte

Kartoffelpreise steigen um mehr als die Hälfte

Einfache Küche

Diese Hackfleisch-Kartoffeln aus dem Ofen sind der Wahnsinn

Frittenlove bei "Die Höhle der Löwen"

Die Höhle der Löwen

Frittenlove in der Höhle der Löwen: Können Pommes ohne Kartoffeln einen Investor locken?

Von Denise Snieguole Wachter

Leckere Rezeptidee

Diese Parmesan-Zitronen-Wedges holen alles aus der Kartoffel raus

Lukas Podolski weist Rassismus-Vorwürfe gegen Nationalelf zurück

Nationalelf

Lukas Podolski: "Kanaken" und "Kartoffeln" - das sind lockere Sprüche

In den grünen Auswärtstrikots posiert die DFB-Elf während der Fußball-WM 2018 für ein Mannschaftsfoto

Nationalmannschaft

Grüppchenbildung im DFB-Team: "Kanaken" gegen "Kartoffeln" statt "#zsmmn"

Keimende Kartoffel

Essen mit Nebenwirkung

Krank durch Kartoffeln: Wie sich eine Familie selbst vergiftete

Tomaten Dieses saftige rote, gelbe oder grüne Nachtschattengewächs mag es weder kalt noch feucht. Deshalb sollten Sie Ihre Tomaten nicht im Kühlschrank lagern. Die Kälte entzieht den Früchten Aroma und Wasser. Bewahren Sie die Tomaten besser in einer Obstschale auf. Aber achten Sie darauf, dass das Gemüse bei Raumtemperatur und nicht in direktem Sonnenlicht lagert.

Raus aus dem Kühlschrank!

Acht Lebensmittel, die Sie garantiert falsch lagern

Von Denise Snieguole Wachter

Ein kleiner Labeltausch macht teure Produkte billig (Symbolbild).

Ladendiebstahl als Massensport

Wenn die Avocado zur Kartoffel wird - so legen Kunden die Selbstbedienungskassen rein

Die Kartoffel steht in der Gunst der Deutschen nicht mehr besonders weit oben.

Kartoffeln verschwinden aus der Küche

Das Ende einer deutschen Liebe

Von Christoph Fröhlich

Eine Grundschülerin beugt sich über einen Block und schreibt mit einem Kugelschreiber einen Satz.

Grammatik-Quiz

Heißt es "Ein Pfund Kartoffeln kostet" oder "Ein Pfund Kartoffeln kosten"?

Kartoffeln oder Nudeln gesünder Kalorien Kohlehydrate

"ZDFzeit" mit Nelson Müller

Nudeln oder Kartoffeln - was ist wirklich gesünder?

Von Malte Mansholt

Spargelsaison heißt auch Spargelcremesuppe

Spargelsaison

Die besten Spargelrezepte von Tim Mälzer

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Rezept-Quickie

Mit diesen genial gefüllten Eiern begeistern Sie beim Brunch

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Ist ein Vitello Tonnato mit Kalbsschinken noch ein Vitello Tonnato?

In einem Restaurant, das Vitello Tonnato als Tagesgericht ausgeschrieben hatte, bestellte ich selbiges. Anstelle der fein geschnittenen Scheiben aus Kalbfleisch nahm das Restaurant aber einfach Scheiben vom Kalbsschinken aus dem Supermarkt. Auf meine Reaktion hin wurde ich vom Kellner gefragt, was ich denn wolle, es sei doch Kalbfleisch. Da ich keine allgemeingültige Definition des Gerichtes zur Hand hatte, schluckte ich widerwillig das Argument. Fühle ich mich zu Recht verarscht?

Welche vegetarischen Gerichte macht und esst ihr am liebsten?

Bei mir ist es Kürbissuppe mit Ingwer, weil diese schnell geht, mit unterschiedlichen Zuaten funktioniert (Mohrrüben, Kartoffeln) und gesund ist. Ich hätte aber gerne Anregungen der Community. Bitte mit Begründung. Danke!

Hochzeitsautos & Oldtimer im Ruhrgebiet

Meine Schwester heiratet - endlich! Ich will ihr eine Fahrt im Oldtimer oder Hochzeitsauto schenken. Wer kann mit gute und günstige Anbieter mit tollen Autos nennen - im Großraum Oberhausen, Essen, Gelsenkirchen? Danke!

Ideen für Silvestermenü

Hallo, ich suche noch Ideen für ein Silvester-essen mit Freunden. Ich wäre für ein paar Anregungen sehr dankbar. Was gibt es bei euch so an Silvester?

Rezept für Schweinebraten

Ich würde gerne für einen bayerischen Abend einen richtig traditionellen bayrischen Schweinebraten zubereiten. Hat jemand ein Rezept und weiß, wie man den Braten am besten zubereitet?

haben große komponisten alle das absolute gehör?

Warum spricht man immer bei Süßigkeiten von Nervennahrung, aber nicht bei Nudeln und Co?

Wovon hängt es ab, ob man sein Essen scharf oder nicht so scharf mag? Gibt es da genetische Einflüsse?

Mit welchen Tricks kann ich schnell eine Soße retten, wenn ich sie versalzen habe?

Was ist das große Geheimnis beim Roastbeef braten, damit es innen schön saftig bleibt? Empfiehlt sich eventuell ein Bratenschlauch?

Arbeitgeber hat keine Steuer abgegeben

Ich arbeite bei einer Zeitarbeitsfirma,die haben für mich keine Steuer gezahlt,jetzt soll ich fast 800 Euro nach bezahlen. Ich habe brutto 1451Euro im Monat und meine Frau eine Voller Erwerbsminderung Rente von 1036 Euro. Was kann ich machen . Mit freundlichen Grüßen Herr Kujawa

Ist die Spaltung der Gesellschaft eine Erfindung der Medien?

«Die soziale Gerechtigkeit spaltet die Gesellschaft» (Zeit) «Die Atomenergie spaltet die Gesellschaft» (NZZ) «Der Kampf gegen rechts spaltet die Gesellschaft» (heise.de) «Das Internet spaltet die Gesellschaft» (FAZ-online) «Der Fortschritt spaltet die Gesellschaft» (WELT) «Der Abschuss des Wolfes spaltet die Gesellschaft» (ndr.de) «Sterbehilfe spaltet die Gesellschaft» (mdr.de) Das könnte endlos fortgeführt werden. Scheinbar führt jede Meinungsverschiedenheit zu einer «Spaltung der Gesellschaft». Was soll das? Warum konnte man denn früher unterschiedlicher Ansicht sein, ohne deswegen gleich immer eine ganze Gesellschaft zu spalten. Und nun hoffe ich eindringlich, dass diese Frage nicht unsere WC spaltet …

Wie kann ich Ameisen loswerden?

Jetzt im Frühling krabbeln wieder die Ameisen aus ihrem Winterquartier durch mein Haus. Wie kann ich die Karawane stoppen (ohne die Ameisen zu töten)?

Ibuprofen und Kaffee?

Hi ich habe heute morgen ein Cappuccino getrunken und danach, weil ich Kopfschmerzen hatte, eine Tablette Ibuprofen 400mg (Irfen) genommen. Mittlerweile ist Nachmittag und seit heute 11:00 Uhr zittern meine Hände und ich fühle mich so irgendwie komisch... Was ist das? Und was soll ich tun? Tipps? Vielen Dank im voraus!

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