Tückische Kreuzallergie
Immer mehr Pollenallergiker reagieren auch auf Obst und Gemüse
Das Allergen der Birke steckt auch in Früchten, Möhren und Sellerie – Pollenallergiker entwickeln mitunter auch auf diese Lebensmittel eine Reaktion. Experten sind über die Zunahme sogenannter Kreuzallergien besorgt.