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Stern Logo Ratgeber Ernährung

Die süße Verlockung - Schokolade und Co. gibt es heute fast immer und überall
Wissenschaft

Selbstversuch

Ein Jahr ohne Zucker – kann das funktionieren?

Vor zwölf Monaten entschied sich unsere Autorin, auf Süßes zu verzichten. Kein Zucker mehr aufs Müsli. Kein Pudding zum Nachtisch. Das ist ihre Bilanz.

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Kiwi-Pizza

Diskussion auf Reddit

Geht das zu weit? Es gibt tatsächlich Kiwi-Pizza

Gut zu wissen

Sieben ultimative Tipps, wie Sie beim Obst- und Gemüseeinkauf Geld sparen können

Von Denise Snieguole Wachter

Ernährung

Gesunde Lebensmittel: Fünf Tipps, wie Sie mehr Obst und Gemüse essen

Schauspielerin Christine Neubauer an einem Filmset

Äpfel

Dieses Obst sollten alle täglich essen

Flavonoide in Lebensmitteln: Eine Frau isst einen Apfel

Flavonoide in Lebensmitteln

Warum Raucher Äpfel essen und Tee trinken sollten

Banane

Pilzkrankheit

Die Banane ist krank - wird das Obst zum Luxusgut?

Achtung, Pestizide!

Diese Lebensmittel sollten Sie unbedingt in Bio-Qualität kaufen

Von Denise Snieguole Wachter
Quetschie

Teure Kalorien

Der Quatsch mit den Quetschies: Warum Experten vom Obst aus der Tüte abraten

Von Denise Snieguole Wachter
Mehrweg-Netz als Alternative zu Plastikbeuteln

Verbrauch dünner Plastiktüten für Obst und Gemüse unverändert hoch

Im Garten ein Hochbeet selber anbauen

DIY

Hochbeet selber bauen – Bauanleitung für Hobbygärtner

Von Anna Stefanski

Verbraucherzentrale

Discounter verpacken Lebensmittel in zu viel Plastik - Verbraucher zahlen bei loser Ware drauf

Von Denise Snieguole Wachter
"Late Night Berlin": Klaas verkauft im Kokstaxi echtes Obst

"Late Night Berlin"

Gefährlich, aber lustig: Klaas fährt Koks-Taxi und verkauft echtes Obst statt Drogen

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Bananen-Fakten: Warum ihr Bananen IMMER falsch schält – wo der "erotische Verzehr" verboten ist

Sieben Fakten über die gelbe Frucht

Warum ihr Bananen IMMER falsch schält – und wo der "erotische Verzehr" verboten ist

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Essen nach Farben

Das steckt dahinter

Wieso Sie Ihre Lebensmittel nach Farben aussuchen sollten

Von Denise Snieguole Wachter
Himmlisches Schokoladen-Fondue mit Erdbeeren, Weintrauben und Co.

Schokofondue

Schokoladige Früchtchen – das perfekte Weihnachtsdessert

Wachsschicht

Das passiert, wenn Sie einen Apfel unter heißem Wasser waschen

Die 50-jährige Frau wurde im australischen Brisbane festgenommen, weil sie Nadeln in Erdbeeren versteckt haben soll

Australien

Nadeln in Obst versteckt - Polizei will die "Erdbeer-Terroristin" gefasst haben

Eine Frau duscht sich

Schutz vor Krankheiten

Krank wegen nasser Haare? Zwölf Gesundheitsmythen, die Sie vergessen können

Von Ilona Kriesl
Rewe Penny "Wunderlinge"

Hitze und Trockenheit

Blasse Äpfel, krumme Möhren: Rewe und Penny bieten Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern an

Simon und Tina leben gemeinsam auf Bali und essen ausschließlich Obst

Frutarier

Dieses Paar isst nur noch Obst – und putzt sich nicht mehr die Zähne

Plastik im Handel

Obst in Plastik? So verschwenderische Verpackungen gibt es in Supermärkten

Supermarkt

ARD-Doku "Europas dreckige Ernte"

Warum Sie kein Obst und Gemüse aus Spanien und Italien kaufen sollten

Von Denise Snieguole Wachter

Rezepte

Bunte Smoothies für die heiße Zeit