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Food Trend

Neue Food-Trends

Snackification - warum Mahlzeiten, wie wir sie kennen, am Ende sind

Als Ernährungsforscherin weiß Hanni Rützler, was die nächsten Jahre auf unserem Teller landet: Bowls, Ramen und kleine Snacks. Sie läutet bereits das Ende der klassischen Mahlzeiten ein - so wie wir sie kennen. Was wir zukünftig essen, hat sie dem stern im Gespräch verraten.

Von Denise Snieguole Wachter

Sodbrennen - was hilft und was nicht

Fünf einfache Tipps

Die Krux mit dem Reflux: Was bei Sodbrennen hilft - und was nicht

Von Jan Sägert

Weggeworfene Lebensmittel aus Mülltonnen "retten" ist in Deutschland illegal (Symbolbild)

Lebensmittelretter

Was ist wirklich noch genießbar, was nicht? Bremer Kaufhaus gibt Tipps zum Containern

Containern erlaubt

Lebensmittel retten

Bremer Kaufhaus erlaubt das Containern

Können gratis Avocado-Toasts Millennials davon überzeugen, eine Eigenturmswohnung zu kaufen?

Millennial-Traum in Kanada?

Absurdes Angebot: Zu dieser Ein-Zimmer-Wohnung gibt es einen Jahresvorrat Avocados

Eine basische Ernährung ist das A und O für ein gesundes, vitales Leben.

Übersäuerung

Basische Ernährung - alles im Gleichgewicht?

Frühstücks-Bowl mit Beeren und Nüssen

Gut zu wissen

Schlank und gesund dank Nüssen: die Wahrheit über den "Dickmacher" von einst

So leer wie hier sieht man das Kolosseum in Rom selten

Strenge Regeln eingeführt

Warum Rom jetzt Jagd auf falsche Gladiatoren macht

Oliver Welke spottet über das Nestlé-Video von Julia Klöckner

Satire-Show

Peinliches Nestlé-Video: So spottet die "heute show" über CDU-Ministerin Julia Klöckner

Live Cooking beim Barilla Insieme Day

Nachhaltigkeit

Wie wir mit gutem Essen die Welt retten

Mann freut sich über Lebensmittel beim sogenannten Containern

Beschluss der Justizminister

Containern bleibt illegal – die Begründung ist ein Armutszeugnis für die Politik

Brötchen im Mülleimer

Justizministerkonferenz

CDU-Justizminister stellen sich quer: "Containern" von Lebensmitteln bleibt illegal

Fleischtheke

Aktuelle Umfrage

Lebensmittelherkunft ist für Deutsche wichtiger als Preis

Jeder zehnte wird durch verdorbene Lebensmittel krank

Ernährungsministerin Julia Klöckner erhält Shitstorm nach Video mit Nestlé-Chef

Gesündere Fertigprodukte

Werbung für Nestlé? Ernährungsministerin Klöckner erntet Shitstorm nach Twitter-Video

Ernährungsministerin Julia Klöckner und Nestlés Deutschlandchef Marc-Aurel Boersch

Ernährungsministerin

Schleichwerbung? Nein, schlimmer. Warum das Nestlé-Video von Julia Klöckner so unmöglich ist

Von Daniel Bakir

Eier

Illegal in Europa

In Nordamerika lagern Eier im Kühlregal, nirgendwo sonst auf der Welt – das ist der Grund

Von Denise Snieguole Wachter

Lidl verkauft Michael-Kors-Taschen – die ersten sind schon ausverkauft

Discounter-Designer

Lidl verkauft jetzt Michael-Kors-Taschen – die ersten sind schon ausverkauft

Kaffee

Schlecht fürs Herz?

Neue Studie: Sie können getrost 25 Tassen Kaffee am Tag trinken

Influencerin Pamela Reif setzt auf gesunde und ausgewogene Ernährung

Pamela Reif

Die vier Wundermittel der Influencerin

Gesund leben

Diese 6 Lebensmittel stärken das Herz

Mann freut sich über Lebensmittel beim sogenannten Containern

Gegen Lebensmittelverschwendung

Gesetzesinitiative: Hamburg will bundesweit das Containern legalisieren

Zwei Pilot-Filialen

Aldi eröffnet erstmals zwei Filialen in China

Aldi eröffnet erste Filialen in China

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Kosten für Zahnarzt / Zahnersatz bei Hartz4-Empfängern

Ich weiß, dass google auch mein Freund ist und bin gar nicht komplett unbegabt bei der Internetrecherche, aber bei diesem Thema finde ich irgendwie keine brauchbaren Antworten, deswegen ausnahmsweise mal eine Frage von mir an die Schwarmintelligenz: Mein Mann hat eine furchtbare Zahnarztphobie. Leider kommt er nun langsam in ein Alter, in dem der eine oder andere Zahn sich von selbst entfernt und dringend etwas unternommen werden muss. Hinzu kommt noch, dass wir momentan auf Hartz4-Aufstockung angewiesen sind. Gibt es Möglichkeiten, eine Narkose von der Krankenkasse bezahlt oder bezuschusst zu bekommen und wenn ja, wie funktioniert das ? Und wie verhält es sich mit den Eigenanteilen für Zahnersatz, die vom Regelsatz leider nicht bezahlbar sind ? Kommt die Krankenkasse oder das Jobcenter dafür auf ?

Bauen Diabetiker schneller THC ab?

Hallo, Ich bin Typ-1 Diabetiker und mir ist durch mehrere Urintests aufgefallen, dass ich schneller THC abbaue als im Internet in der Regel steht. Nun zu meiner Frage: Kommt mir das nur so vor oder bauen Diabetiker schneller THC ab?

Reimport ohne Info

Ich habe ein Rezept in der Apotheke eingelöst und erst zuhause gesehen, dass die ganze Schachtel abgeklebt war und dann deutsche Aufkleber angebracht worden sind. Es steht darauf umverpackt von.....nach dem Abfönen habe ich spanisch entdeckt. Ich wurde in der Apotheke nicht darauf hingewiesen. Muss ich das Medikament behalten?

Ausschla durch spezielle Speiseöle?

Ich nutze zum Braten oder für Salate Rapsöl, Walnussöl oder Zitronenöl. Nun habe ich einen leichten Ausschlag, können diese Öle das verursacht haben? Ich muss gestehen, das ich nicht auf die Inhaltsstoffe geachtet habe.

Zu viel Eiweiß durch Fisch

Ich mag sehr gerne Lachs. Allerdings enthält dieser viel Eiweiß. Ist ein zu viel an Eiweiß für den Körper ungesund? Welche anderen Fischsorten enthalten weniger Eiweiß, damit ich darauf nicht verzichten muss?

Kleine Stromschläge

Bekommen öfter am Tag kleiner Stromschlag, ist das gesundheitsgefährdend?

Wie mache ich meinem beruflichen Umfeld klar, dass ich manche Dinge behinderungsbedingt nicht oder nur schwer ändern kann?

Ich habe die Diagnose Asperger ( Autismus Spektrum Störung) und bin im Besitz eines Schwerbehindertenausweises mit einem Grad von 50. Derzeit arbeite ich ein Jahr auf "Probe" und es ist nicht sicher, ob ich danach übernommen werde. Vieles hinge davon ab, wie oft verbale Missverständnisse auftreten, wie gut ich mit den öffentlichen Verkehrsmitteln pendeln könne und wie viel Stress ich aushalte. Nun sind dies aber Bereiche, welche ich nur schwer selbst regulieren kann, da gerade im verbalen Bereich, in der Wahrnehmung, der sozialen Komponenten und der geringen Stresstoleranz meine Probleme liegen. Meine Behinderung war von Anfang an bekannt, es wird oft darüber kommuniziert, jedoch bezweifle ich, auf Grund bestimmter Fragen, ob tatsächlich verstanden wird, dass ich manche Dinge, auch mit viel Übung, nicht einfach ändern kann und, dass dies nicht von einem Unwillen herrührt. Ich strenge mich in der Arbeit sehr an, kann jedoch bestimmte Routinen und Verhaltensmuster bezüglich Ordnen, Sortieren und repetitiven Fragen nicht ablegen. Anderer Seits habe ich auch Angst, sollte es verstanden werden, dass ich keine Übernahme auf Grund meiner Behinderung erhalte. Vielleicht hat jemand einen Rat, wie ich mit der jetzigen Situation umgehen sollte.

Ich bin seit fast 5 Monaten erkaältet. Was tun?

Hallo zusammen. Ich bin seit Mitte September erkältet. Mal mehr, mal kaum (nur leichter Schnupfen). Ich war damals beim Arzt. Dieser hat mich krankgeschrieben und ich sollte Tabletten nehmen. Für ein paar Tage war es okay.. dann wieder schlimmer. Ich habe chronisches Asthma, deswegen dauert eine Erkältung eh immer etwas länger. Aber 5 Monate hatte ich noch nie. Könnt ihr mir weiterhelfen? Lg Steffi

Ab wann gilt ein Puls denn als hoher Puls? Und wie ungesund ist das? Was kann man tun, wenn der Puls zu hoch ist?

Ich messe öfter meinen Puls und finde, dass er recht hoch ist für mein Alter. Ich habe etwas Angst, dass das auf Dauer sehr ungesund für mein Herz sein könnte. Gibt es Richtwerte für einen gesunden Puls?

Wie testet man, ob rohe Eier noch gut sind?

Gibt es einen einfachen Trick, mit dem ich testen kann, ob Eier noch gut sind oder schon verdorben?

Sollte der Ausdruck »Führerschein« in Deutschland nicht verboten werden?

Es ermuntert doch nur die »rechtsradikale Völkergruppe« zu rufen ›mein Führer, wir folgen dir‹.

Hat der Physiker Harald Lesch recht, wenn er batteriebetriebene E-Auto zerlegt und für die Brennstoffzelle plädiert?

Er führt an: "Dabei seien die ökologischen Folgekosten bei der Herstellung der notwendigen Akkus enorm. Der Aufwand für eine Tonne Lithiumsalz. Wenn sehr viele Menschen zu gleicher Zeit ihre Batterien aufladen. Es kostet Energie, Energie vorzuhalten." Um alle E-Autos aufzuladen braucht man, 350 Giga Watt Leistung aktuell gibt es nur 68,5 Giga Watt Leistung. Laut ARD-Doku erzeugt der Bau einer E-Auto-Batterie 17 Tonnen CO2.

Haben unsere AfD Sympathisanten aus dem Skandal in Österreich gelernt?

Ich gehe schon davon aus die Rechten haben sich in ganz Europa die gleichen Verhaltensmuster auf die Fahne geschrieben. Was bedeutet das? Wählt die AfD an die Macht und die Bild wird gekauft zur allgemeinen Meinungsbildung gegen die Demokratie? Schaut denn keiner nach Polen, Rumänien oder Ungarn?

Anmeldung in Spanien

Hallo also mein Mann ist intentionaler Fernfahrer. Er ist in einer österreichischen Firma gemeldet und ich bin Pensionisten! nun meine Frage: wir möchten in Spanien ein Haus für 1 Jahr mieten da er ständig zwischen Österreich und Portugal pendelt. Da ich aus gesundheitlichen Gründen in Pension bin fahr ich großteils mit ihm mit, ich würde mich so zu sagen immer nur 1-2 Wochen / Monat im Haus aufhalten quasi nur als Erholungsphase und er wäre überhsupt nur 1 Wochenende da! Wir haben beide unseren Hauptwohnsitz in Österreich das würde auch so bleiben. wir möchten das Haus auch nur als Zweitwohnsitz! wie sieht es da aus mit anmelden was genau muss ich machen? Danke !!

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