Tipps aus der Küche
Vergessen Sie Brühwürfel! Anleitung für die perfekte Brühe
Wer die Nase voll von krümeligem Hefe-Extrakt-Brühwürfel oder überteuertem Fond aus dem Supermarkt hat, der sollte etwas Simples, ja fast schon Ursprüngliches wagen: die Brühe selber machen.