Türkische

Vergessen Sie Dönerfleisch im Fladenbrot. Selbstgemachte Köfte mit Zwiebel-Petersilien-Salat schmeckt viel besser, und jeder kann sie zuhause zubereiten.

Außen fluffig, innen mit Biss: der Tantuni-Wrap. Leckeres Rezept für den Rindfleisch-Fladenbrot-Wrap. Denn gerollt schmeckt es einfach besser. Auch die vegetarische Alternative gelingt ganz einfach.

Ein in Vergessenheit geratenes Korn feiert mit diesem Gericht sein Comeback. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen das perfekte Haşıl.

Ein 89-jähriger Rentner aus der Türkei behauptet, seit 55 Jahren nicht mehr zu schlafen. Für die Ärzte ist das ein Rätsel. Doch sie vermuten, was hinter dem geheimnisvollen Zustand stecken könnte.