Einfach Essen - Die Genusskolumne Risotto auf Türkisch: Haşıl

Risotto auf Türkisch: Haşıl
Haşıl
© wolfgang schardt, maria grossmann, roland geiselmann
Ein in Vergessenheit geratenes Korn feiert mit diesem Gericht sein Comeback. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen das perfekte Haşıl.
Erschienen in stern 51/2021

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