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Gwyneth Paltrow schwört als Lifestyle-Guru auf die gesunde Wirkung von Superfoods aller Art

Ernährungs-Tipps

Diese Samen sind echt gesund!

Gesundheitsbewusste Menschen sind immer auf der Suche nach neuen Superfoods. Diese drei Samenarten sind es wert, entdeckt zu werden.

Kokos, Avokado, Goji-Beeren und Chia-Samen: Superfood ist "in aller Munde". Was bringt es wirklich?

Experten entkräften Werbeversprechen

Die Superfood-Lüge: Darum können Sie in Zukunft auf die teuren Exoten verzichten

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Gurke

Heimisches Superfood

Oft unterschätzt: Die Gurke ist eine wahre Wunderwaffe

Diese Superfoods sind nicht super

Welt-Umwelttag

Superfoods, denen das "Super" fehlt

Steaks liegen auf einem Grill

Ernährung

Krankmacher oder Superfood? Die Wahrheit über unser Fleisch

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Pancakes auf dem Frühstückstisch

Kulinarische Highlights

Essen auf der Überholspur – Fünf Food-Startups die jeder kennen sollte

Beliebtes Superfood

Was Deutschlands Avocado-Hype für Mexikos Bevölkerung bedeutet

Explodierende Umsätze

Der Hype um Superfood: So viel Geld macht der Einzelhandel

Hipster Food

Food-Trends

10 unverzichtbare Speisen und Getränke für Hipster

Von Denise Snieguole Wachter
Ein Avocadoverkäufer steht in Mexiko an seinem Stand

Begehrte Früchte

Mexiko exportiert so viele Avocados, dass es für den Eigenbedarf welche einführen muss

Matcha-Tee

Vermeintliches Superfood

So gesund ist Matcha-Tee wirklich

Acai

Superfood

Açai - wie gesund ist die brasilianische Beere wirklich?

Goji-Beere

Fragen. Verstehen.

Goji-Beeren: Wie gesund ist das Superfood wirklich?

M. Beisenherz: Sorry, ich bin privat hier

Gluten Morgen!

Was macht Essen zu gesundem Essen? Vor allem Vielfalt und die richtige Auswahl der Lebensmittel, glaubt Medizinerin Anne Fleck.
Interview

Gesunde Ernährung

Fett, Gluten, Zucker: Diese Ärztin erklärt, was wir problemlos essen dürfen

Von Ilona Kriesl

Unverarbeitete Lebensmittel

Superfood: Das steckt hinter dem teuren Essenstrend

Sogenanntes Superfood (Symbolbild)

Tragödie

Es gab nur "Superfood" - jetzt ist Baby Lucas tot

Von Daniel Wüstenberg
Amazonasfrucht Açaí

Ultimatives Wundermittel

Açaí - eine Superfrucht rettet den Regenwald

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Ernährung

Gesundmacher oder einfach nur teuer? Die Wahrheit über Superfoods

Versprechen, Kritik, Alternativen: Das bringen die Superfoods wirklich

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Eckart von Hirschhausen ist sich sicher: Superfoods sind vor allem eines – nämlich Supermarketing.

Gesunde Ernährung

Hirschhausen rät: Esst Brokkoli anstelle von Superfoods!

Freizeit

Vegetarische Geheimtipps, die auch Fleischesser mögen

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Rote Fruchtsäfte bei Stiftung Warentest

Stiftung Warentest

Verdorbene und verwässerte Superfoods: So schlecht schneiden Fruchtsäfte ab

Stiftung Warentest zu Foodtrends

Algen und Co.: Wie gesund sind diese fünf Lebensmitteltrends wirklich?