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Chia, Açai & Goji: Das sind die besten heimischen Alternativen für Superfoods

Superfoods sind in aller Munde. Aber wenn wir ganz ehrlich sind, werden sie nicht nur überschätzt, sondern sind auch teuer. Zumindest die aus Übersee. Dabei wachsen die Alternativen vor unserer Tür. Welche das sind, zeigen diese Bilder.

Für Açai-Beeren aus Südamerika muss man tief in die Tasche greifen. Sie sind ein Superfood und enthalten reichlich Kalzium, Mineral- und Ballaststoffe - vor allem aber Anthocyane. Die dunklen Pflanzenfarbstoffe gelten als Antioxidantien, die widerum schützen unsere Zellen. In einer Smoothie Bowl beipielsweise wie auf dem Bild machen die Beeren eine gute Figur. Aber er müssen gar nicht diese Exoten sein, denn die Alternative wächst direkt vor unserer Tür...

Für Açai-Beeren aus Südamerika muss man tief in die Tasche greifen. Sie sind ein Superfood und enthalten reichlich Kalzium, Mineral- und Ballaststoffe - vor allem aber Anthocyane. Die dunklen Pflanzenfarbstoffe gelten als Antioxidantien, die widerum schützen unsere Zellen. In einer Smoothie Bowl beipielsweise wie auf dem Bild machen die Beeren eine gute Figur. Aber er müssen gar nicht diese Exoten sein, denn die Alternative wächst direkt vor unserer Tür...

Wenn deutsche Bäcker schon Chia-Brote anbieten, dann haben die schwarzen Kügelchen es wirklich geschafft: Sie sind in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Längst sind nicht mehr nur die Veganer große Fans der Chiasamen - viele Verbraucher haben schon von ihnen gehört. Wie Acai- oder Goji-Beeren werden sie als "Superfood" gehandelt, und obwohl der Begriff "Superfood" offiziell nicht definiert ist, handelt es sich dabei in der Regel um Lebensmittel, die aufgrund ihrer Nährstoffe als besonders gesund gelten.

Wunder sind bei den Superfoods nicht zu erwarten

Für Verbraucher ist es oft schwer herauszufinden, was die hochgelobten Mega-Lebensmittel wirklich können. "Superfood" ist kein feststehender Begriff, theoretisch darf man ihn auch auf eine Packung Leberwurst drucken.

Bisherige Studien weisen vielen der Lebensmittel zwar wirklich eine gesundheitsfördernde Wirkung nach, aber jeder Mensch isst, lebt und reagiert anders, so kann also der tatsächliche positive Effekt auf die Gesundheit nicht bewiesen werden. Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen hat deshalb eine Übersicht zur Wirkung einiger Superfoods veröffentlicht. Das Fazit bei den meisten Produkten: Muss nicht sein, kann aber auch nicht schaden. Und: "Wunder kann man nicht erwarten."

Zwar handelt es sich bei den sogenannten Superfoods um hochwertige Lebensmittel, aber sie legen auch einen weiten Weg hinter sich, um die Regale in den Supermärkten zu füllen. Chia-Samen beispielsweise kommen aus Südamerika oder Australien. Für die Chia-Samen, Goji- und Acai-Beeren gibt es aber adäquate Alternativen, die hierzulande wachsen - und genauso voll von guten Nährstoffen sind. Welche Superfoods aus Übersee man mit Lebensmittel ersetzen kann, die auf unserem täglichen Speiseplan stehen, zeigen die folgenden Bilder.

dsw
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Oldtimer gekauft - bei Instandsetzung Unfallschäden entdeckt
Hallo, ich habe mir vor ein paar Wochen einen amerikanischen Oldtimer gekauft - ein Import aus den Staaten, bekam hier eine Vollabnahme und H-Gutachten. Aufgrund der Entfernung konnte ich den Wagen jedoch lediglich auf Fotomaterial besichtigen und auf den Fotos sah er aber sehr gut aus - hatte wenig Laufleistung und wurde auch beim Gespräch mit dem Verkäufer am Telefon mit einem guten Zustand beworben. Nach der Lieferung fielen mir dann sofort 2 Roststellen auf, wo ich mir noch sagte "Hey - das Auto ist 40 Jahre alt - darf es haben, also reparierst du es einfach". Bei der Reparatur stellen sich dann jedoch weitere Roststellen heraus, die sogar zur Demontage der Innenverkleidungen, Kotflügel und Windschutzscheibe führten. Aber Ok - altes Auto. Der Wagen ging daraufhin zum Lackierer und wurde dort weiter behandelt. Dabei kamen dann weitere Mängel zum Vorschein: Die Beifahrertüre wurde bereits im unteren Bereich dick mit Spachtel überzogen - die Unterkante wurde ausgetauscht und von innen nicht versiegelt - das Blech rostete durch. Jedoch war das gesamte untere Türdrittel komplett verbeult - dazu braucht es schon einen recht großen Hammer. Ca. 8mm dicke Spachtelbrocken musste ich abschlagen. An einer Stelle wurde das Blech der Seitenwand bereits ausgetauscht. Durch die schlechte Arbeit waren Blechteile vollständig durchrostet. Auf der anderen Seitenwand hatte der Wagen einen weiteren Treffer kassiert - das Blech war eingedrückt und wurde mit massig Spachtel übergetüncht. Von außen nur anhand sehr schlechtem Lackbildes zu sehen und von innen sind deutlich Schweißpunkte vom Blechzughammer erkennbar. Auch die Seitenscheiben waren stümperhaft montiert. Diese wurden nicht mit Scheibenkleber, sondern einer kaugummiartigen Substanz montiert und fielen bei der Demontage der Zierleisten dem Lackierer bereits entgegen. Laut Verkäufer wurden die Seitenwände zwar überlackiert (was man auch sehen konnte), ein Grund wurde jedoch nicht genannt - angeblich schlechter Lack oder Kratzer. Nun meine Frage: Im Kaufvertrag ist der Wagen wie folgt beschrieben: "Keine Unfallschäden laut Vorbesitzer" "Dem Verkäufer sind auf andere Weise keine Unfallschäden bekannt" Weitere Regelungen gibt es im Kaufvertrag nicht. Durch die Beseitigung der Durchrostungen an den unfachmännisch ausgeführten Blech- und Spachtelarbeiten ist der Preis für die Lackierung deutlich gestiegen. Kann man beim Verkäufer hierfür mitunter Schadensersatz geltend machen? Gekauft wurde das Fahrzeug Mitte Dezember 2018, geliefert in der 2ten KW im Januar. Danke im Voraus für eure Antworten.