Leckere Rezeptidee für die Winterzeit
So leicht gelingen selbstgemachte Rumkugeln
Rezept für Rumkugeln
Zutaten:
100 g Butter
300 g Schokolade, Zartbitter
2 EL Kakaopulver
4 EL Rum
Schokoladenraspeln oder Streusel
Zubereitung:
Die Butter bei Zimmertemperatur mit der geriebenen Schokolade, dem Kakaopulver und Rum zu einer glatten Masse verrühren. Aus dem Teig etwa 2cm dicke Kugeln formen und in Schokoladenstreuseln wenden. Die Kugeln anschließend für einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, bevor sie serviert werden können.
von Chefkoch-User Meike
