Ike-Jime-Methode
Schnell und respektvoll – die japanische Art einen Fisch zu töten
Es ist wohl niemals angenehm, Tiere zu töten. Aber wer nicht vegetarisch oder vegan lebt, konsumiert schließlich Fisch und Fleisch. Die Japaner haben eine Methode entwickelt, die einen schnellen und respektvollen Tod von Fischen herbeiführt.