Der Start der Grillsaison rückt näher. Mit diesem Gasgrill Zubehör kann beim Angrillen kaum etwas schiefgehen. Acht angesagte Gadgets für eine heiße Grillparty.
Anstatt das Fleisch ungewürzt auf den Grill zu werfen, marinieren echte Gourmets ihr Grillfleisch – zum Beispiel mit einem BBQ-Rub, den Sie zu Hause ganz einfach selber machen können.
Grill kaputt? Balkon zu klein? Kein Problem. Sie können die heißgeliebte Bratwurst im Airfryer zubereiten – kross, saftig, ohne Rauchzeichen. Was Sie brauchen, zeigt der stern.
Fisch räuchern ist eine jahrhundertealte Tradition, die etwas Geduld und Können erfordert. Welche Fehler es beim Räuchern zu vermeiden gilt und wie der geräucherte Fisch gelingt.
Leckeren Fisch grillen ist eine Kunst. Es gibt eine Menge zu beachten. Worauf es bei Temperatur, Technik und Zubehör beim Grillen von Fisch wirklich ankommt, zeigt der stern.
