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Fleisch im Supermarkt

Studie

Mehr Tierwohl beim Fleisch? Zahlt halt keiner

Deutschlands Supermärkte wollen beim Tierwohl in Mastbetrieben besser werden. Doch das kostet Geld. Eine Studie zeigt nun: Die Kunden sind kaum bereit, für bessere Bedingungen im Stall mehr auszugeben.

1,15 Kilogramm Fleisch essen die Deutschen pro Woche

Gesunde Ernährung

43 Gramm Fleisch pro Tag: Wie Wissenschaftler die Welt retten wollen

McDonald's KFC Fast-Food

McDonald's, KFC & Co.

Fast-Food-Riesen verarbeiten das Fleisch gequälter Hühner: Haben wir denn was anderes erwartet?

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Ferkel einer Schwäbisch-Hällischen Sau

Einzelhandel führt allgemeine Haltungskennzeichnung für Fleisch ein

Geflügeltheke in einem Supermarkt mit abgepacktem Hähnchen

Verkeimtes Fleisch

So erschreckend viele Hähnchen sind mit Durchfall-Bakterien infiziert

Würstchen mit Senf im Berliner Paul-Löbe-Haus

Wurst und Fleisch kommen nur noch bei weniger als jedem Dritten täglich auf den Tisch

Fleisch

Ernährung

Frau lebte jahrelang vegan – jetzt isst sie nur noch Fleisch

Von Eugen Epp
Schlafende Ferkel auf einer Agrarmesse

Greenpeace-Umfrage: Mehrheit der Bürger will 2019 Fleischkonsum einschränken

Wiener Schnitzel Küchengeheimnisse

Tricks aus der Profi-Küche

Spitzenköche verraten ihre Geheimnisse: Wie gelingt ein echtes Wiener Schnitzel?

Akihiko Kondo mit Hatsune Miku

Virtuelle Braut

Seine Mutter kam nicht zur Hochzeit: Japaner heiratet Zeichentrickfigur

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Fleisch ist verführerisch lecker – doch zuviel davon schadet

Ernährung

Die Wahrheit über Fleisch - und wie man es ersetzen kann

Von Nicole Heißmann
Hinrich Carstensen (links) und Lina-Louisa Kypke beim Pitch für ihr Fleisch aus dem Internet

Bekannt aus "Die Höhle der Löwen"

Fleisch aus dem Internet – darum sollten Sie Ihre Steaks (auch mal) online kaufen

Von Denise Snieguole Wachter
Investor Ralf Dümmel nimmt die "Troy"-Wärmflasche genau unter die Lupe

Die Höhle der Löwen

Dieser Löwe schnappt sich den wärmsten Deal

Bolognese mit Fleisch in der Pfanne

Fleisch in der Soße

Veganerin bedroht Mutter wegen einer Bolognese mit Messer

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Fleisch

Fleischkonsum

Neue Studie: Hohe Fleischsteuer könnte jährlich über 200.000 Menschen retten

Exotische Küche

Diese Gerichte sollten Sie probieren, wenn Sie in Südafrika sind

Nierenzapfen

Fleisch

Es muss nicht immer Steak sein: Dürfen wir vorstellen? Der Nierenzapfen

Von Bert Gamerschlag
Vegan

"Meine perfekte Ernährung"

Teil 2: Darum ist vegan die perfekte Ernährung

Fleisch-Sommelier Ronny Paulusch bezeichnet sich als Botschafter für gutes Fleisch
Interview

Fleisch-Sommelier Ronny Paulusch

"Gutes Fleisch kann sich jeder leisten, das ist keine Frage des Geldes"

Von Denise Snieguole Wachter
chicken Nuggets aus lebenden Tieren

Fleischalternative

Fleisch von lebenden Tieren: Würden Sie diese Chicken Nuggets essen?

Von Denise Snieguole Wachter
Eine Vegetarierin kauft im Supermarkt ein

Gar nicht kompliziert

Veggie-Schnitzel, Ehrlichkeit, blöde Fragen: Fünf Tipps für ein besseres Leben mit Vegetariern

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Geflügelfleisch im Supermarkt

Essen mit Nebenwirkung

Wie ein Stück Fleisch eine 15-Jährige in die Notaufnahme brachte

stern Gesund Leben Dr. v. Hirschhausen Logo
Geschmacksexplosion – vorausgesetzt das Fleisch ist für Menschen genießbar (Symbolbild)

Guten Appetit!

Indisches Restaurant in Australien hat Tierfutter in Küche zubereitet

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In 3 Minuten erklärt

Im Labor produziert: So funktioniert In-vitro-Fleisch