Sandra Düpjan untersucht seit 16 Jahren das Verhalten von Schweinen. Im Interview erzählt sie, warum die Tiere endlich artgerecht gehalten werden müssen – und was viele Konsumenten von Schweinefleisch nicht über die Herstellung und die Tiere wissen.
Schweine-Verhaltensforscherin "Schweine sind intelligenter als so mancher Siebtklässler"
Ferkel
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