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Schweine

Steaks liegen auf einem Grill

Ernährung

Krankmacher oder Superfood? Die Wahrheit über unser Fleisch

Die Zustände in der Massentierhaltung und die ökologischen Folgen entsetzen Verbraucher. Aber wie sinnvoll ist es, auf Schnitzel und Wurst zu verzichten?

Christina Schulze Föcking (Archivbild)

Rücktritt der NRW-Agrarministerin

Nach Schweineskandal: Druck auf die Ministerin bewegt Christina Schulze Föcking zum Rücktritt

"Drohungen gegen mein Leben": NRW-Agrarministerin Christina Schulze Föcking tritt zurück

Schulze Föcking

Tierschutzaffäre eskaliert - NRW-Ministerin erklärt Rücktritt wegen "Drohungen gegen mein Leben"

Sieben Stockwerke hoch

In diesem Hochhaus werden 30.000 Schweine gemästet

Schweine

ZDF-Dokumentation

Brutale Zustände in Schlachthöfen: Wie viel ist Ihnen Ihr Schnitzel wert?

Von Denise Snieguole Wachter
Tönnies

Deutschlands größter Schlachter

Tönnies tötet die Veggie-Wurst

Von Denise Snieguole Wachter
Hängebauchschwein Hamburg

Polizeieinsatz

Mitten in Hamburg - Hängebauchschwein schnüffelt in Mietshaus herum
Angulas

Fisch, Fleisch oder doch Gemüse?

Das ist Spaniens teuerste Delikatesse – aber was ist das?

Von Denise Snieguole Wachter
Donald Trump-los

Ex-Manager im Nachrichtenexil

Der Mann, den Donald Trump die herrliche Langeweile lehrte

Großbetrieb Vermehrungszucht: Im "Schweinehochhaus" in Maasdorf (Sachsen-Anhalt) werden bis zu 3.000 Sauen und ihre Ferkel auf sechs Etagen gehalten.

Vermehrung auf sechs Etagen

Schweinehochhaus in Sachsen-Anhalt lässt nicht nur Tierschützer erschaudern

Schweinefleisch

Ernährung

Warum Sie Schweinefleisch nicht mehr ganz durchbraten müssen

Von Denise Snieguole Wachter
Gummibärchen

Produktionsvideo

Hiernach essen Sie nie wieder Gummibärchen – ohne an diese Bilder zu denken

Von Denise Snieguole Wachter
Viele der Schweine weisen Abszesse und Eingeweidebrüche, so genannte  Hernien, von extremer Größe auf.
Animal Equality

Tierschutz

Abszesse und Kannibalismus: Das Leid der Schweine für billige Würstchen

Schweine in einem Stall

Lidl druckt bei Frischfleisch künftig Art der Tierhaltung auf die Packung
Trauriger Alltag in Kantinen - hier handelt es sich um Armee-Verpflegung.

Koch über Großküchen

"Dieser Fraß taugt nicht einmal für Schweine"

SWR Marktcheck - Schweinefleisch - Rinderhackfleisch

SWR-Sendung "Marktcheck"

Abgepacktes Rinderhack analysiert – bei einem Discounter war auch Schwein drin

Tiermediziner während einer Übung

Schmidt sieht Deutschland gut vorbereitet auf möglichen Schweinepest-Ausbruch
Bulette

How to: Frikadelle

Die ultimativen Tipps für die perfekte Bulette

Von Denise Snieguole Wachter
Eisbein sanft gesotten, seziert und kurz gegrillt – angerichtet mit Gemüsen und Früchten

Rezepte zum Nachkochen

Fettiges Eisbein? Von wegen – dieses Fleisch ist herrlich saftig und preiswert

Von Bert Gamerschlag
Holger Buss ist Fleischermeister

Aldi-Shitstorm

Billigfleisch vom Discounter: Fleischermeister erklärt, was ein gutes Steak kosten muss

Von Daniel Bakir
Tim Mälzers Lebensmittelcheck

Lebensmittelcheck mit Tim Mälzer

Achtung Verbrauchertäuschung! Darum sollten Sie keinen cremig-gerührten Joghurt essen

Von Denise Snieguole Wachter

Lonely Planets kuriose Welt

Die elf rätselhaftesten Orte der Erde

William Cohn als Martin Luther

"Neo Magazin Royale"

"Bauern sind vollkommene Schweine": Jan Böhmermann entzaubert Luther

Heimat im Herzen – Werpeloh forever?! Ein"Provinz"-Besuch

Zu Besuch in der "Provinz"

Heimat im Herzen – Werpeloh forever?!

Wissenscommunity

Hochzeitsautos & Oldtimer im Ruhrgebiet
Meine Schwester heiratet - endlich! Ich will ihr eine Fahrt im Oldtimer oder Hochzeitsauto schenken. Wer kann mit gute und günstige Anbieter mit tollen Autos nennen - im Großraum Oberhausen, Essen, Gelsenkirchen? Danke!
Ideen für Silvestermenü
Hallo, ich suche noch Ideen für ein Silvester-essen mit Freunden. Ich wäre für ein paar Anregungen sehr dankbar. Was gibt es bei euch so an Silvester?
Rezept für Schweinebraten
Ich würde gerne für einen bayerischen Abend einen richtig traditionellen bayrischen Schweinebraten zubereiten. Hat jemand ein Rezept und weiß, wie man den Braten am besten zubereitet?
haben große komponisten alle das absolute gehör?
Warum spricht man immer bei Süßigkeiten von Nervennahrung, aber nicht bei Nudeln und Co?
Wovon hängt es ab, ob man sein Essen scharf oder nicht so scharf mag? Gibt es da genetische Einflüsse?
Mit welchen Tricks kann ich schnell eine Soße retten, wenn ich sie versalzen habe?
Was ist das große Geheimnis beim Roastbeef braten, damit es innen schön saftig bleibt? Empfiehlt sich eventuell ein Bratenschlauch?
Was bedeutet eigentlich zweimal gebratenes Schweinefleisch genau? Warum wird das dann nicht trocken?
Um Energie zu sparen, möchte ich mit dem Kochen im Schnellkochtopf beginnen. Macht das geschmacklich einen Unterschied?
Warum ist Haferschleimsuppe so gesund? Und wie macht man die? Schleim klingt irgendwie nicht so tolll in meinen Ohren - geht es auch "unschleimig"???
Wozu braucht man denn gußeiserne Pfannen? Kenne nur Pfannen mit Teflonbeschichtung und kann mir nicht vorstellen, was ich mit einer Gusseisernen soll. Kann mir das jemand sagen?
Wie lang ist das japanische Alphabet?
Wie lang ist das japanische Alphabet?
Putz auf Putz - welcher ist am besten geeignet-Außenfassade?
Wand ist mit Rollputz behaftet. Beabsichtige die Wand zu glätten mit einer weiteren Putzschicht-welcher ist geeignet?
Warum tun meine Beine beim Rasieren weh?
Ich rasiere JEDEN Tag 17:30 wenn’s geht meine Beine da sehr schnell kleine Stoppeln wieder nachwachsen und das sieht nicht so schön aus. Wenn ich also unter der Dusche stehe mit warmen Wasser und rasiere mir die Beine Tuhen sie beim rasieren weh. Warum ? Wie kann ich das verhindern ?
Warum muss ich eine Kreditkarte hinzufügen?
Hallo. Ich wollte mit Paypal etwas bezahlen. Aber jedes mal steht da ich muss eine Kreditkarte hinzufügen.. Obwohl ich mein Bankkonto schon lange drinne habe.
Nachrichten vom 20.06.2018 | © stern.de GmbH | Schweine