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Eier

Natürliche Schutzschicht

Warum man Eier nicht in den Kühlschrank legen sollte

In Nordamerika werden Eier im Kühlschrank gelagert. Hierzulande wird sogar davon abgeraten und empfohlen Eier bei Zimmertemperatur zu lagern. Das steckt dahinter.

Von Denise Snieguole Wachter
Schweinestall in China

Globale Tierseuche

In China grassiert die Schweinepest - ganz zur Freude deutscher Bauern

Ein Verkäufer räumt Regale in einem Lidl-Supermarkt ein

Lidl, Fressnapf und Co.

Kassierer und Verkäufer berichten: "Seit ich im Einzelhandel arbeite, hasse ich Menschen"

Von Amelie Graen
Der chinesische Kunde hat andere Präferenzen als ein Europäer. Schweinefleisch muss eine dicke Speckschicht haben

Lebensmittelhandel

Aldi-Filialen in Schanghai - mit Haxen und Co. will der Discounter Chinas Riesenmarkt erobern

Von Gernot Kramper
Frau mit #keinluxus Schild
#keinluxus

Quorum erreicht

Über 81.000 Stimmen für die Perioden-Petition – das sagen Politiker dazu

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dm, Budnikowsky und Rossmann
#keinluxus

Periodenprodukte

Würde der Einzelhandel eine ermäßigte Besteuerung an uns weitergeben? Das sagen dm, Rossmann und Co.

NEON Logo
Whiskey, Zigarre und ein Gehaltsscheck, der keine Wünsche offen lässt - davon können manche Chefs nur träumen

Gehaltsvergleich

So viel verdienen Chefs

Von Daniel Bakir
Barzahlung im Geschäft

Zahlmittel im Geschäft

Tschüss Bargeld - die Deutschen zahlen erstmals mehr mit Karte

Eine kompostierbare Kunststofftüte

Plastik

Studie: Biologisch abbaubare Plastiktüten nach drei Jahren nicht verrottet

Streiks bei Amazon

Online-Ostergeschäft

Amazon-Mitarbeiter streiken über Ostern - Lieferungen wohl sicher

Supermarkt: Die Regalfläche ist begrenzt

Rewe, Edeka und Co.:

So hart ist der Kampf ums Supermarkt-Regal

Von Katharina Grimm
Whole Food in den USA

Einzelhandel

Amazon will eigene Supermärkte eröffnen

Donald Trump und Jeff Bezos

M. Beisenherz: Sorry, ich bin privat hier

Von Dicks und Pics - Hosen runter, Trump-Vergleich!

Frau hält Geldbörse in der Hand

Barzahlung noch immer das schnellste und kostengünstigste Zahlungsmittel

Kaufverhalten

Warum die Deutschen online shoppen

Aldi- und Lidl-Konkurrenz: Der russische Discounter Mere

Günstig statt gutaussehend

Billig-Offensive aus Sibirien: Discounter Mere will Aldi und Lidl Konkurrenz machen

Ferkel einer Schwäbisch-Hällischen Sau

Einzelhandel führt allgemeine Haltungskennzeichnung für Fleisch ein

Huhn auf einem Hof in Bayern

Jedes zweite Hähnchen im Einzelhandel mit Durchfallerreger befallen

Einkauf im Supermarkt

Gesundheit statt Völlerei

Wie Aldi, Lidl, Rewe und Edeka mit guten Vorsätzen Geld verdienen

Einzelhandel steigert Umsatz 2018 um knapp 1,5 Prozent

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Finanztest

Kaputte Ware, Garantie, Rücksendekosten: Das sind Ihre Rechte als Käufer

Von Katharina Grimm
Belebte Ladenstraße

Einzelhandel verzeichnet Shopping-Endspurt kurz vor Weihnachten

Misstrauensvotum abgewehrt: Theresa May ist vorerst gestärkt
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Theresa May übersteht Putschversuch - 117 Gegenstimmen Hypothek für Brexit-Votum

Weihnachtseinkauf

HDE-Umfrage: Weihnachtsgeschäft bisher leicht unter Vorjahresniveau