HOME
Die Iren machen's vor: Crubeens ist ein Gericht aus gekochten Schweinefüßen. Traditionell wird es mit den Händen gegessen.

Nachhaltiger Fleischkonsum

Warum wir Schweinefüße und Kuhmägen essen sollten

Von Denise Snieguole Wachter
Vegetarische Produkte im Supermarkt
Meinung

EU-Agrarausschuss hat beschlossen

Veggie-Schnitzel dürfen sich in Zukunft nicht mehr Schnitzel nennen – wie unfassbar albern!

NEON Logo
Metzger Vegan

Neue Perspektive im alten Job

Dieser Brite war früher Metzger. Jetzt lebt er vegan

NEON Logo
Fleisch im Restaurant

Fleisch-Sommelier gibt Auskunft

Mit diesen Tipps erkennen Sie gutes Fleisch im Restaurant

Von Denise Snieguole Wachter
Lammschulter geschmort mit Aprikosen und Pflaumen ist eine gelassen zu garende Leckerei

Rezepte zum Nachkochen

Wer zu Ostern keine Lust auf Stress hat, sollte Lamm essen

Von Bert Gamerschlag

Gesunde Ernährung

Krebs - diese Lebensmittel erhöhen das Risiko

Boris Becker genießt dekadentes Essen

Luxus-Essen a la Ribéry

Boris Becker gönnt sich ein Gold-Steak in Mailand

Life Hack: Steak auftauen in 5 Minuten

Wenn es schnell gehen muss

Wie Sie Steaks in 5 Minuten (schonend) auftauen

Burger

Gut zu wissen

Warum Sie einen Burger niemals rosa bestellen sollten

Von Denise Snieguole Wachter
Verzicht: So gelingt ein Leben ohne Zigaretten, Alkohol oder Fleisch

Vier Menschen berichten

Ohne Zigaretten, Alkohol, Zucker oder Fleisch - wenn Verzicht zur Befreiung wird

Gut zu wissen

Diese sechs Lebensmittel sollten Sie vor dem Kochen nicht waschen

Von Denise Snieguole Wachter
Rinder im Kühlraum eines Schlachthofs

Rituelle Schlachtung

EuGH-Urteil: Halal-Fleisch darf kein Bio-Siegel tragen

Rinderhälften im Kühlraum eines Schlachthofs

Kein Bio-Logo bei Fleisch aus rituellen Schlachtungen ohne Betäubung

Verzicht: Leben ohne Süßes, Rotwein, Fleisch und Zigaretten

Zucker-Entzug

Wenn aus Lust eine Last wird: Warum ein Leben ohne Süßes, Alkohol und Fleisch auch schön ist

Frau mit Blatt in der Hand

Umwelt-Quiz

Fleisch oder Avocados, Gläser oder Dosen: Wie gut kennst du dich mit Nachhaltigkeit aus?

NEON Logo
Julia Klöckner

Klöckner stellt Kriterien für neues Tierwohl-Label vor

Mobbing gegen veganen Schüler in Wales

Gewalt auf dem Schulhof

Brutales Mobbing: 14-jähriger Veganer wird verprügelt und gezwungen, Fleisch zu essen

NEON Logo
Ein Mann sitzt mit gefalteten Händen an einem Tisch im "Restaurant des Herzens" der Evangelischen Stadtmission Erfurt

Armut in Deutschland

Jeder dritte Arbeitslose hat nicht einmal genug Geld für vollwertige Mahlzeiten

Seelachs

Weißes Fleisch gefärbt

Verbraucherschutz warnt: Seelachs ist kein Lachs

Smoken

Die zartesten Spare Ribs der Welt

Hitzewelle in Australien

Mann lässt rohes Fleisch im Auto liegen – was er fünf Stunden später findet, ist unglaublich

Fleisch im Supermarkt

Studie

Mehr Tierwohl beim Fleisch? Zahlt halt keiner

1,15 Kilogramm Fleisch essen die Deutschen pro Woche

Gesunde Ernährung

43 Gramm Fleisch pro Tag: Wie Wissenschaftler die Welt retten wollen

McDonald's KFC Fast-Food

McDonald's, KFC & Co.

Fast-Food-Riesen verarbeiten das Fleisch gequälter Hühner: Haben wir denn was anderes erwartet?

NEON Logo