Veganer und Fleischesser verachten einander, so eine neue Studie. Unsere Autorin fragt sich, was da los ist und wünscht sich die politischen Diskussionen ihrer Kindheit zurück.
Unsere Ernährung macht uns krank: übermäßiger Fleischkonsum, Zucker und Convenience-Produkte. Das Problem betrifft nicht nur Menschen in Europa und den USA.
Die Gefahr, an Lungenkrebs zu erkranken, ist für Raucher besonders hoch. Eine neue Metastudie zeigt: Auch die Ernährung hat offenbar einen gewissen Einfluss auf das Risiko.
Fleischesser haben es heutzutage nicht leicht. Ständig wird ihnen vorgeworfen, dass sie mit ihrem Konsum die Klimakrise befeuern. Aber stimmt das überhaupt? Ein Forscherteam aus Oxford will die Frage jetzt beantwortet haben.
