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Geheimnisse eines Grillprofis: Diese Lammkeule macht jeden Koch unsterblich

Grillfreunde aufgepasst: Zartes Fleisch kann man nicht kaufen, man muss es selber machen! Wir erklären, wie Sie mit viel Geduld und wenig Hitze das Beste aus einer Lammkeule herausholen.

Von Bert Gamerschlag

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