Herbstgericht

Suchen Sie noch nach dem perfekten Herbstgericht? Hier ist es: Der schwäbische Zwiebelkuchen. Saftig, aromatisch und einfach nur lecker –  wir geben Ihnen die perfekte Anleitung für dieses einfache Gericht.

Grünkohl zählt als heimisches Superfood: Er hat von allen Kohlsorten den höchsten Vitamin-C-Gehalt. Genau das richtige für die dunklere Jahreszeit.

Kalte Herbsttage laden zum Experimentieren in der Küche ein. Wie wäre es beispielsweise mit selbstgemachter Kürbis-Falafel? Serviert auf fein-nussigem Feldsalat mit süßen Feigen und gebackenem Ziegenkäse – ein Mahl für Feinschmecker.