Darm-Hirn-Achse
Welches Olivenöl unser Gehirn am besten schützt

geo
Ölivenöl tropft von einem Löffel auf ein Stück Brot
Kleiner Zusatz, große Wirkung: Olivenöl in einer bestimmten Variante könnte nicht nur Gefäße schützen, sondern auch Prozesse im Gehirn beeinflussen
© Adobe Stock

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Olivenöl gilt als ein Klassiker gesunder Ernährung. Nun mehren sich Hinweise, dass es auch den geistigen Abbau bremsen könnte. Doch nicht jedes Öl wirkt gleichermaßen.