Der Nahrungsmittelhersteller Bongrain will bei seinem in die Kritik geratenen "Saint Albray Klosterkäse" künftig vom Verzehr der Käserinde abraten.
Der Nahrungsmittelhersteller Bongrain will bei seinem in die Kritik geratenen "Saint Albray Klosterkäse" künftig vom Verzehr der Käserinde abraten. Auf den Etiketten werde bald "darauf hingewiesen, dass die Rinde nicht verzehrt werden soll", geht aus einem Schreiben des Unternehmens vom Mittwoch an die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch hervor, das der Nachrichtenagentur AFP vorliegt. Bongrain kündigte dies an, nachdem sich laut Foodwatch rund 14.000 Verbraucher an in einer Unterschriftenaktion gegen die Etikettierung des Käses beteiligt hatten.
