Noch vor wenigen Jahren wollte die Bahn die Speisewagen abschaffen. Daran denkt sie längst nicht mehr. Das Unternehmen will näher an den Gast heran und reagiert auch auf Änderungen im Essverhalten.
In Köln hat Aldi-Süd das erste Bistro eröffnet. stern-Reporter Rolf-Herbert Peters, bekennender Aldi-Stammkunde, hat probiert, wie die Discounter-Produkte schmecken, wenn ein Szenekoch sie zusammenrührt.
Aldi Süd geht neue Wege: In Köln eröffnet der Discounter Ende April ein Bistro. Dort bekommen Gäste Mittagsmenüs vorgesetzt, die ausschließlich aus Aldi-Produkten zubereitet werden. Aber was steckt hinter diesem Plan?
Nächste Woche beginnt in Frankreich die Fußball-Europameisterschaft. Ein stern-Team ist in die Spielorte gereist, um dem Land den Puls zu nehmen. Dort, wo er am lebendigsten schlägt: im Bistro
