Einfaches Rezept
Diese Apfelzimtringe sind einfach lecker - und die beste Deko für den Weihnachtsbaum
Rezept zum Nachbacken:
Zutaten
2 Äpfel
2 TL Zimt
2 TL Kardamom
1/2 TL gemahlene Muskatnuss
2 TL Ingwer
n.B. Puderzucker
3 Portionen
Arbeitszeit: 20 Minuten / Backzeit: 2 -3 Stunden / Schwierigkeitsgrad: simpel
Zubereitung
Die Äpfel mit dem Apfelausstecher vom Kerngehäuse befreien und mit dem Messer oder der Mandoline in dünne Scheiben schneiden.
Die Apfelscheiben nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Gewürze in einer Schale mischen und über die Äpfel sieben.
Die Äpfel bei 100°C Umluft 2-3 Stunden trocknen, bis sie knusprig sind. Sofort genießen oder Luftdicht verpacken.