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Stellenbosch

Südafrika kulinarisch
Südafrika kulinarisch
Biltong, Braai und Bobotie

Die Küche Südafrikas ist so vielfältig wie die Menschen, die hier leben. Von deftig bis exotisch - die kulinarischen Köstlichkeiten sind allemal eine Entdeckungsreise wert.

Südafrikas neue Weine
Südafrikas neue Weine
Die Revolution der Kellermeister

Der "Platter's Wine Guide", die Weinbibel Südafrikas, beschreibt inzwischen 900 verschiedene Weingüter.

Blue Train
Blue Train
Auf Schienen durch Südafrika

Die Eisenbahnlinie zwischen Kapstadt, Johannesburg und Pretoria ist legendär. In den Waggons sitzen ausschließlich Touristen, afrikanisch ist nur noch der Wein.

Glossar
Glossar
Die 20 wichtigsten Begriffe zu Südafrika

Wissen Sie, was eine Vuvuzela ist? Und wen man mit dem Begriff "Bure" bezeichnet? Dieses Glossar gibt Ihnen einen Überblick über die wichtigsten Südafrika-Begriffe.

Essen und Trinken in Südafrika
Essen und Trinken in Südafrika
Kulinarisches aus vielen Kulturen

Wer seinen Gaumen verwöhnen will, muss nach Südafrika. Viele Länder haben in der Kap-Küche mitgemischt und nur das Beste hat überlebt.

Links
Links
Südafrika mit einem Klick

Wer heute eine Reise plant, informiert sich häufig im Internet. Aber auch die guten alten Reiseführer dürfen nicht fehlen. Diese Links und Bücher helfen ihnen bei der Reiseplanung.

Sicherheit in Südafrika
Sicherheit in Südafrika
Wenn die Angst mitreist

Horrorgeschichten in den Medien, aber offizielle Stellen spielen das Thema Kriminalität gerne herunter. stern.de Autor Andreas Srenk hat die WM-Baustellen besucht und mit vielen Südafrikanern gesprochen. Ein Stimmungsbericht.

Fußball-WM 2010
Fußball-WM 2010
Es helfen nur Wunder

Wenn 2010 die Fußball-WM beginnt, will sich Südafrika der Welt als perfekter Gastgeber präsentieren. Doch seine Gäste wird man mit riesigem Polizeiaufgebot schützen müssen - und die Nationalelf, die ein gespaltenes Land in Euphorie versetzen soll, gleicht einem Witz.

Weinguide
Weinguide
Eine Tour durch Südafrikas Weingeschichte

Wein trinkt man am Kap schon lange - in Europa wurde das lange ignoriert. Reisende sind deshalb oft überrascht von der vielfältigen Auswahl einheimischer Weine. stern.de stellt Anbaugebiete und Rebsorten vor.

Winelands
Winelands
Spritztouren im Cabrio

Mit dem eigenen Auto zur Weinprobe? Südafrikas Polizei versteht da keinen Spaß. Sicherer - und vor allem viel schöner - ist man im Oldtimer unterwegs. Der deutsche Auswanderer Fred Uhlendorff bittet im Mercedes zur Spazierfahrt.

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Stellenbosch auf Wikipedia

Stellenbosch ist eine Stadt in der Provinz Westkap der Republik Südafrika. Sie ist nach Kapstadt die zweitälteste von Europäern gegründete Siedlung an der südafrikanischen Küste. Mit den eingemeindeten Orten und Townships hat die Stadt etwa 105.000 Einwohner.

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