Hähnchenfleisch

Keime im Essen können richtig krank machen. Was man selbst tun kann, um eine Lebensmittelvergiftung auf Reisen und zu Hause zu vermeiden.

Die Geflügelsalami eines Wurstherstellers beinhaltet auch Schwein – das ist allerdings erst auf der Verpackungsrückseite ersichtlich, bemängelt die Verbraucherzentrale. Mit dem Fall befassen sich bereits Gerichte.

In einer Foodwatch-Abstimmung haben Verbraucher "klimaneutrales" Hähnchenfleisch von Rewe zur "dreistesten Werbelüge des Jahres" gewählt. Der Preisträger kann die Vorwürfe nicht nachvollziehen.

Über die Hälfte der Hähnchen, die in deutschen Discountern verkauft werden, sind mit antibiotikaresistenten Keimen belastet. Das ergab eine aktuelle Analyse im Auftrag der Umwelt- und Verbraucherschutzorganisaton Germanwatch. Die Auswirkungen sind verheerend.

"Wir lieben Lebensmittel" - so lautet der Slogan von Edeka. Doch kann das stimmen, wenn Hähnchenfleisch für 15 Cent pro 100 Gramm verramscht wird? Die Supermarktkette hat ihre Aktion erklärt.