Italien: Espresso richtig genießen | STERN.de

Italien
Espresso richtig genießen

16. Oktober 2009
15:34 Uhr

stern Logo

Francesco Calfa, Besitzer der "Bottega Italia" in Hamburg, erklärt, was gute Antipasti und einen richtigen Espresso ausmacht.

Mehr zum Thema

13. Februar 2026,08:16

Siebträgermaschine Test: Espresso läuft aus dem Siebträger in die Tasse

Entscheidungshilfe So gelingt der Espresso sicher: Siebträgermaschinen im Vergleichstest

10. Dezember 2025,16:28

Kaffeepadmaschine Test: Tchibo Call me Pad

Vergleichstest Pad rein, Kaffee raus: Drei Kaffeepadmaschinen im Vergleich

21. November 2025,07:16

Espresso Martini: Ein Barkeeper garniert den vollendeten Espresso Martini mit drei Kaffeebohnen.

Kaffee und Wodka Espresso Martini selber mixen: Der Kaffee-Cocktail mit Historie

18. November 2025,08:32

Tasse Espresso mit Kaffeebohnen

47 % Rabatt Vergnano Kaffeebohnen, intensiv geröstet für Espresso – jetzt reduziert!

24. April 2025,12:00

Prinz Pi und Aylin Aslan an einer Siebträgermaschine

Prinz Pi und Aylin Aslan über Kaffee "Vollautomaten sind geschmacklich das schlechteste, was es auf dem Markt gibt"

28. Februar 2025,18:06

Espresso Martini mal anders? Hier sind drei Varianten

"Zucker und Zeste" Drei Geheimrezepte: So trinken Barkeeper ihren Espresso Martini

26. April 2024,16:35

Platz 9: Espresso Martini Kaffee? Nein, Espresso Martini! Schmeckt nach dem Essen am besten. Wird aus Wodka, frisch gebrautem Espresso, Kaffeelikör und Eiswürfel zum Cocktail-Klassiker.

Getränketrend Umami-Push für den Espresso Martini – der Hype um den Parmesan im Drink

29. Dezember 2023,07:48

2 Min.

Kaffee: Mit diesen 5 Tricks schmeckt der Wachmacher noch besser

Life Hacks Mit diesen fünf Tricks schmeckt Ihr Kaffee noch besser

03. September 2023,09:44

25 Bilder

Szene aus dem Barbie-Film mit Ryan Gosling und Margot Robbie

Rückblick Barbie, Siesta und eine (vermeintliche) Löwin: Die Bilanz des Sommers