Ein Jahr nach den Jubiläumsfeiern zum Reinheitsgebot herrscht bei den deutschen Brauern Katerstimmung. Der Absatz sinkt weiter. Und jetzt zieht auch noch der Handel Grenzen.
Die Deutschen wollen ihr Bier weiterhin nach dem Reinheitsgebot gebraut haben. Zwar sinkt der Absatz von Pils seit Jahren, dafür haben die Deutschen Lust auf Bier-Experimente. Das zeigt der Erfolg von Craft Bier.
