Speisewagen

In Europas Speisewagen lässt sich viel über Mentalitäten und Kulturen erfahren. Bahnmanager sollten dringend damit aufhören, sie effizienter und ungemütlicher zu machen.

Niveauvolles Bahnfahren in den 1950er-Jahren auf deutschen Schienen: Das dokumentieren die Fotos von Reinhold Palm aus den Waggons der Deutschen Schlafwagen- und Speisewagengesellschaft – ein Rückblick auf die Reisekultur von damals.

Aus für eine Institution: Zum kommenden Fahrplanwechsel schafft die Deutsche Bahn die Speisewagen in ihren Intercity-Zügen komplett ab. Das sind die Gründe für die Entscheidung.

Das Neun-Euro-Ticket verspricht Reisen durch ganz Deutschland für wenig Geld. Zeit, mit einem der bekanntesten und leidenschaftlichsten Bahnfahrer zu reden: Jaroslav Rudiš. Ein Gespräch über Lieblingsstrecken, Speisewagen und Züge der Hoffnung. 

Noch vor wenigen Jahren wollte die Bahn die Speisewagen abschaffen. Daran denkt sie längst nicht mehr. Das Unternehmen will näher an den Gast heran und reagiert auch auf Änderungen im Essverhalten.