Grauburgunder

Der Pinot Blanc gehört zu den beliebtesten Weinen in Deutschland. Er ist sommerlich frisch und fruchtig. Aber wussten Sie, dass wer Weißburgunder bestellt, keinen weißen Burgunder ins Glas bekommt? 

Er ist Schauspieler, Regisseur, Drehbuchautor, hat ein Restaurant und ein Hotel. Til Schweiger wird nicht müde. Jetzt macht er auch Wein. Wir haben mit ihm über seinen Weingeschmack gesprochen, und warum er Rotweine aus Deutschland nicht mag.

Keine Stürme, keine Dürre: Der Jahrgang 2011 war ein Geschenk für Winzer und Gaumen. Der stern hat über 200 deutsche Weißweine verkostet. Und empfiehlt die besten.

Wer Wein nicht nur gerne trinkt, sondern auch wissen möchte, was seinen Gaumen so erfreut und warum es so herrlich mit dem Rehrücken harmoniert, ist genau richtig an der Viniversitaet. Dort werden alle Sinne für die Beurteilung eines Tropfens trainiert.

Prost, Heimat! Studenten der Wein-Uni Geisenheim haben das Beste verkostet, was deutsche Winzergenossenschaften 2010 in Flaschen gefüllt haben. Ergebnis: ein idealer Jahrgang für fröhliche Sommergrüße.