Dampfbad
Diese Bánh hỏis sind so frisch, dass sie noch dampfen: Die aufwendig hergestellten Kuchen aus Reismehl sind in Vietnam ein kulinarisches Kulturgut und an Feiertagen, Todestagen oder Hochzeiten nicht wegzudenken. Besonders gerne werden sie mit Schalottenöl, gebratenem oder gegrilltem Fleisch und Schweineinnereien gegessen
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