CO² einsparen
Regionale und saisonale Ernährung fürs Klima? Das ist gar nicht so einfach!
Unsere Autorin Eva Augsten lebt klimabewusst. Das dachte sie zumindest immer. Als sie ihren CO²-Ausstoß ermittelt, ist der Wert für sie ein Schock. Höchste Zeit für ein radikales Projekt: Sie will sieben Wochen lang klimafasten.